30 jähriges Bestehen Café Waldesruh

Bürgermeister Bernd Albers und Gastronom Gunter Franke

Am 8. August 2021 feierte das Dorfcafé Waldesruh, Wilhelm-Pieck-Straße 33 in Sputendorf, 30-jähriges Firmenjubiläum. Viele Gratulanten und Stammgäste besuchten zu diesem Anlass das kleine Lokal am Ende des 1,7 km langen Rad- und Wirtschaftsweges zwischen Ludwigsfelde und Sputendorf.

Die Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre ziehen viele Einheimische, Nachbarn und Familien an. Der selbstgebackene Kuchen ist besonders beliebt, aber auch herzhafte Speisen und eine große Auswahl an Getränken werden serviert. Während im Sommer die Gäste gern im Garten klönen, wird es in der kälteren Jahreszeit im Wohnzimmerambiente der Innenräume gemütlich. Eine kleine Bar, Billardtisch und individuelle Sitzecken laden zum Verweilen ein.

Bürgermeister Bernd Albers gratulierte den Frankes nachträglich zum Jubiläum. Ihre Leidenschaft als Gastronom war schnell zu spüren. Mit viel Freude aber auch einer Spur Erschöpfung erzählten sie aus dem Alltag als Cafébetreiber. So sehr sie sich über den Anstieg der Gästezahlen freuen, so anstrengend kann es sein 200 Gäste an einem Schönwetter-Tag glücklich zu machen. Ehepaar Franke backt und kocht, bedient und plauscht parallel mit ihren Gästen. Im Außenbereich ist Platz für 70 Besucher, im Innenbereich befinden sich 40 bis 60 Plätze (je nach Anlass).

Die Frankes möchten noch weitere 14 Jahre für Ihre Gäste da sein, bevor es in den Ruhestand geht. Sehr wünschen sie sich eine Unternehmensnachfolge, um auch zukünftig diesen individuellen Ort erhalten zu wissen.

(Stand 20.08.2021)

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